Die Verkäufe von chinesischen „stinkenden“ Nudeln steigen im Jahr 2021

Der Verkauf von Luosifen, einer ikonischen Delikatesse, die für ihren stechenden Geruch bekannt ist, in der Stadt Liuzhou im südchinesischen Autonomen Gebiet Guangxi der Zhuang verzeichnete laut dem Handelsbüro der Stadt Liuzhou im Jahr 2021 ein rasantes Wachstum.

Der Gesamtumsatz der Luosifen-Industriekette, einschließlich Rohstoffe und anderer verbundener Industrien, hatte im Jahr 2021 50 Milliarden Yuan (etwa 7,88 Milliarden US-Dollar) überschritten, wie Daten des Büros zeigten.

Die Verkäufe von verpacktem Luosifen beliefen sich im vergangenen Jahr auf fast 15,2 Milliarden Yuan, was einer Steigerung von 38,23 Prozent gegenüber dem Vorjahr entspricht, sagte das Büro.

Der Exportwert von Luosifen während des Zeitraums überstieg 8,24 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 80 Prozent gegenüber dem Vorjahr entspricht, so die Behörden.

Luosifen, eine Instant-Flussschneckennudel, die für ihren unverwechselbaren stechenden Geruch bekannt ist, ist ein lokales Spezialgericht in Guangxi.

Quelle: Xinhua Herausgeber: Zhang Long


Postzeit: 20. Juni 2022